Relativa luftfuktigheten är förhållandet i % mellan det aktuella och maximala vatteninnehållet.

Normalt är relativa luftfuktigheten 50-60% på sommaren, vilket innebär att 20-gradig luft innehåller 8,7-10,4g vatten per m³ luft.

Vid 20 grader kan luft som mest innehålla 17,3g vatten per m³ innan det blir kondens och vid 10 grader är maximala mängden vatten 9,4g. Det innebär att om 20 gradig luft med en relativ fuktighet på 55% (motsvarar 9,5g per m³)kyls ner till 10 grader, så ökar den relativa fuktigheten till något över 100% vilket innebär att vatten kommer att fällas ut mot angränsande ytor.

Alla har väl upplevt dagg i gräset på morgonen och på samma sätt kan det bli på en vind eller krypgrund. Skillnaden är att när temperaturen ökar i den fria luften, ibland påskyndad av solen, så sker inte motsvarande på vinden eller i krypgrunden.

På vintern är det torrare i luften när man mäter vattenmängden i vikt eftersom kall luft inte kan innehålla lika mycket vatten som varm luft. Däremot är den relativa fuktigheten vid temperaturer runt 0 grader oftast högre än på en normal sommardag. Man fryser därför oftare vid 0 grader och hög relativ fuktighet än när det är -10 grader och torr luft.